LFGB Gıda Silikon Ürünleri Nelerdir?
Bunlar, gıda ve gıdayla temas eden malzemelerle ilgili bir Alman yasası olan Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände und Futtermittelgesetz olarak kısaltılır. Silikonun gıdayla ilişkilendirildiği durumlarda çeşitli testlerden geçmesini sağlar.
Ve endişelenmeden yemek pişirebileceğinize dair 'Avrupa' güvencesine ihtiyacınız varsa, işte karşınızda!

FDA Gıda Silikon Ürünleri Nelerdir?
FDA gıda silikon ürünleri ABD Gıda ve İlaç Dairesi'nin kurallarına ve yönetmeliklerine uygun olarak üretilmektedir.
Bu tür standartlar, aşağıdakilerin kullanımını düzenlemeye yardımcı olur: silikon Gıda maddeleriyle temas eden cihazlarda kullanılır ve hiçbir şekilde toksik değildir. Gıdalarınıza tehlikeli kimyasallar sokmamak için ürünlerin FDA standartlarına uygun olup olmadığını kontrol etmelisiniz.
LFGB ve FDA standartlarını anlamak
LFGB Standard
LFGB standardı Almanya ve Avrupa Birliği'nde uygulanmaktadır. Bu, silikon ürünlerinizin bu katı politikalara uyduğundan emin olmanız gerektiği anlamına gelir. Genellikle bu pazarlara girmek istiyorsanız bu kritik öneme sahiptir.
Test yöntemleri arasında bir malzemenin gıdaya tehlikeli maddeler salma kabiliyetini ölçmek için göç testleri de yer almaktadır.
Tehlikeli elementlerin göçünü test etmek için bu silikon ürünlerini kullanıyorlar; bu, diğer standartlardan çok daha titiz bir süreç.
Ürünlerinizin güvenliğini sağlamalı ve içlerinde bulunan hiçbir kimyasalın yasal sınırı aşmadığından emin olmalısınız. Bu testler, ürünlerinizin zararsız ve gıda ile birlikte kullanım için güvenli olduğunu bilmenize yardımcı olur. Sonuç olarak, tüketicilerin ürünlerinizin yüksek güvenlik standartlarına güvenmesini sağlar.
· FDA Standard
FDA standardı Amerika Birleşik Devletleri için geçerlidir. Silikon ürünlerinizin bu bölgede satılabilmesi için aşağıda belirtilen yönetmeliklere uymanız gerekir. Test yöntemleri arasında tehlikeli maddelerin gıdayı kirletip kirletemeyeceğini belirleyen göç testleri yer alır.
Ürünlerinizi genel güvenlik açısından, miktar olarak kimyasal yaymamaları da dahil olmak üzere denetlemeniz gerekir. FDA ayrıca malzemelerin genel olarak güvenli olarak tanınıp tanınmadığını (GRAS) da değerlendirir. Bu prosedürler, ürünlerinizin gıdayla temas etmesinin güvenli olup olmadığını doğrulamanızı mümkün kılar. Tabii ki FDA'nın yüksek standartlarını karşılıyorlarsa.
LFGB ve FDA Standartlarının Karşılaştırılması

· LFGB ve FDA Yönetmelikleri arasındaki benzerlikler
Bu iki standart, silikon ürünlerinizin gıdalarla kullanıma uygun olduğunu garanti eder. Her ikisi için de, gıdalara hiçbir zehirli elementin geçmediğinden emin olmak için göç testlerinin yapılması zorunludur.
Ayrıca LFGB ve FDA da uyumluluğu kanıtlamak için belge ve sertifika talep ediyor.
· İzin Verilen Maddeler ve Sınırlar Arasındaki Farklılıklar
LFGB ve FDA yönetmelikleri arasında geçiş yaptığınızda, izin verilen maddeler ve miktarlar arasındaki farkları hızla fark edeceksiniz.
LFGB düzenlemeleri için kriterler, Almanya ve AB için geçerlidir. Bu, ABD'deki FDA kriterlerini aşmaktadır. LFGB daha fazla maddeyi kısıtlar ve gıdaya daha küçük bir göç sınırına izin verir.
Ancak FDA, Genel Olarak Güvenli Olarak Kabul Edilen (GRAS) oldukları sürece, çok daha geniş bir katkı maddesi listesine izin vermektedir.
· Test Metodolojilerindeki Çeşitlilikler
LFGB ve FDA yönetmelikleri karşılaştırıldığında yapılması gereken test tiplerinde kaçınılmaz olarak farklılıklar bulunmaktadır.
Almanya ve AB için LFGB testleri bazen çok az miktardaki güvenli olmayan maddeleri bile tespit etmek için daha kapsamlı ve titiz göç testlerini içerebilir.
Bu testler, ürünlerinizin izin verilen limitlerin çok düşük olmasını garanti etmenizi gerektirir.
Öte yandan ABD'de FDA testleri, ürünlerin GRAS, yani Genel Olarak Güvenli Olarak Kabul Edildiğinin güvence altına alınmasını içerir.
FDA testleri oldukça titizdir ancak göç limitleri açısından LFGB testleri kadar katı değildir.
LFGB ve FDA Ürünleri Arasında Seçim Yapmak
1. Dikkat Edilmesi Gereken Faktörler
LFGB ve FDA tarafından onaylanan ürünleri karşılaştırırken, hedef pazarınızın düzenleyici taleplerini incelemek çok önemlidir. Yani, iki sertifikaya sahip ürünlerin güvenlik standartları ve kalitesi ve tüketicilerin ihtiyaçları.
2. Bölgesel Düzenlemeler
Uyacağınız şeylerden bazıları, ürünleri satmayı planladığınız bölgelerin belirlediği kurallardır. Bunlar, bebek ürünleri için daha yüksek güvenlik gereksinimleri gerektiren Alman ve AB düzenlemeleridir.
FDA Amerika Birleşik Devletleri'ni kapsar ve farklı izin verilen maddeler ve toksisite seviyeleri vardır. Hedefleyeceğiniz birincil pazara daha yakın olan sertifikasyonu seçin.
3. Silikon Ürünlerin Amacı
Üretmeyi düşündüğünüz silikon ürünlerinin uygulama alanlarını düşünün.
Gıda ile uzun süreli temas için tasarlanmış silikon ürünler için, LFGB güvenlik sınırına sahip ürünler kullanmak faydalı olabilir. Eğlence amaçlı kullanımlar için, FDA onaylı ürünler yeterli olabilir.
4. Pratik Sonuçlar
Sertifikasyon seçimi, üretim ve ticarileştirme olanaklarını pratik bir şekilde etkiler. Elbette, LFGB sertifikasyonu daha fazla test ve daha yüksek üretim maliyetleri anlamına gelir. Elbette, bu güvenliği garanti eder.
Ancak FDA sertifikası, yüksek güvenlik seviyesini korurken daha ucuz da olabilir, bu da onu ABD pazarı için ideal hale getirir.
Çözüm
Silikon ürünler söz konusu olduğunda, LFGB veya FDA'yı tercih etmek isteyip istemediğinizi seçebilirsiniz. Bu, yasal gerekliliklere, uygulamasına ve kullanılabilirliğine dayanmalıdır.